皆さん！　「えごま油」を知っていますか？
　平成２６年度から平成２８年度の３か年にかけて、桑げんき発掘推進協議会におい
て、桑地区の数か所の休耕畑を使い、「えごま」を栽培してみました。
　平成２７年度は、約５０ｋｇしか収穫できませんでしたが、平成２８年度には、約
４５０ｋｇのえごまが収穫できましたので、「桑えごま油」として道の駅思川にて販
売を始めました。

えごま油の効能　
　吸収されると青魚に含まれるＥＡＰと同様の効果が得られます。ＥＡＰには血管を
若返らせる力があり、近年人気商品となっています。
　ＥＡＰの摂取必要量は１日たった２ℊ。多すぎても良いものではありませんが、毎
日摂取することにより、大きな効果があると言われています。
　日本に出回っている商品は韓国産が大変多いため、１００％小山産「桑えごま油」
は大変希少価値の高い商品なのです。

えごま油を摂取することにより期待される効果
　認知症予防・アルツハイマー病予防・コレステロールの減少・脳卒中予防・心疾患
予防・うつ病予防・美肌・腸活・糖尿病予防・肝機能アップ・がん予防・高血圧予防　等
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（桑げんき発掘推進協議会）